блюдо из цветов

Лавандовый раф, пожалуйста

Лавандовый раф, пожалуйста

Употребление цветов пищу — не новомодное веяние, а традиционная практика. Так, к примеру, в итальянской кухне готовят цветы кабачков. Соцветия отдельных видов используют для приготовления напитков и сиропов, добавляют в десерты или тесто, иногда даже маринуют или жарят, в качестве отдельного блюда. Важно понимать, что не все цветы, не смотря на
Азалия Магистральная

Приятного аппетита: три рецепта блюд с добавлением цветов

Цветущие растения еще много столетий назад употребляли в пищу в Китае, Индии, в Древнем Риме, в странах Ближнего Востока. И неслучайно: лепестки цветов богаты витаминами, микро- и макроэлементами, аминокислотами. Кроме того, обедая или ужиная свежими растениями в качестве гарнира или миксуя их в салатах, неизменно радуешься красивому мини-букету, расцветшему на
Мария Смирнова